SLC-Quantum Curcuma - protuupalno
Curcuma ili indijska kurkuma pripada obitelji obitelji đumbira (Zingiberaceae) i stekla je svjetsku slavu kao dio začina curryja.
Curcumarhizoma je po izgledu sličan korijenu đumbira, ali je zbog boja pigmenata (curcuminoids) intenzivno žute boje. Koristi se svježe ili osušeno kao začin i kao boja za uglavnom indijska ili jugoistočna azijska jela. Divlja kurkuma nalazi se u kurkumi u Indoneziji (na primjer, u Javi) iu Šri Lanki.
Kao usjev uzgaja se u mnogim tropskim dijelovima Azije i Afrike, ali uglavnom u Indiji. Tu se Curcuma koristi za godine 4000, a koristi se iu Ayurvedi, tradicionalnoj indijskoj umjetnosti iscjeljivanja. Prirodno je da se koristi gomoljasti koren kurkume zbog probavnog, antioksidativnog i protuupalnog učinka.
Kurkuma se također preporučuje kao komplementarna u brojnim istraživanjima u bolesnika s tumorima.
Upute za uporabu: 1-0-0, uz obrok
Dostupno u internetskoj trgovini
Oznake: Kurkuma, Nahrungsergänzungsmittel, Alternativne terapije tumora