SLC-kvantni selen
Selen je središnja komponenta antioksidativnog enzima "glutation peroksidaza" i stoga je važan za svakog pojedinca ćelija u tijelu koje je izloženo napadu slobodnih radikala.
Glutation-peroksidaza pretvara stalno ponavljajuće štetne, aktivne oblike kisika u bezopasne tvari i štiti oštećene funkcionalne jedinice stanice od uništenja.
Međutim, organizam ima dovoljno dovoljnih količina ovog enzima ako se u dijetu doda dovoljno selena. Selen se nalazi u morskoj ribi, mesu i jajima, kao iu proizvodima od žitarica.
Budući da je sadržaj selena u poljoprivrednim tlima u Njemačkoj i Austriji relativno nizak, domaća hrana često sadrži samo malu količinu selena.
Verzehrs-/Anwendungsempfehlung: 1-0-0, 1-1-0
Glavna funkcija selena je njegova uključenost u različite enzimske sustave. Kao središnja komponenta glutation peroksidaze, enzima koji perokside pretvara u bezopasne tvari, dio je antioksidacijske zaštite tijela i na taj način je štiti ćelija od oksidativnog stresa.
Detaljne informacije o selenu možete pronaći ovdje: Selen u kompaktnom obliku
Oksidativni stres razvija se u tijelu kada se slobodni radikali u kemijskoj lančanoj reakciji stalno razmnožavaju u tijelu. Širi se kada je stanična antioksidativna obrana preniska da bi nadoknadila reaktivne radikale kisika.
Oksidativni stres ne pokazuje jasne simptome. Povećana starost, pušenje, nedostatak i pothranjenost, UV zračenje, zagađenje okoliša, natjecateljski sportovi, uzimanje lijekova ili određene bolesti poput upale povećavaju stvaranje slobodnih radikala.
Oni oštećuju proteine, masne kiseline i ugljikohidrate u tijelu. To umanjuje stanične membrane i remeti opskrbu stanica energijom. Oštećenjem strukture proteina, biološka aktivnost enzima je znatno smanjena.
Slobodni radikali također reagiraju na to Stanično jezgro i genetske informacije (DNA). Rezultat ovog oksidativnog oštećenja DNA su, na primjer, promjene u genetskim informacijama i poremećaji enzima, što dovodi do značajnog oštećenja staničnih funkcija, a time i metaboličkih procesa.
Oksidativni stres povećava rizik od brojnih bolesti kao što su ateroskleroza, rak, reumatske bolesti, kardiovaskularne bolesti i poremećaji imunološkog sustava.
Selen je također vrlo važan za normalno funkcioniranje štitnjače i imunološkog sustava. Osim toga, selen igra središnju ulogu u održavanju normalne kose i normalnih noktiju. Selen pridonosi normalnoj formaciji sperme i tako utječe na plodnost čovjeka.
Selen se nalazi u hrani u mesu, iznutricama, morskoj ribi, jajima, orašastim plodovima i žitaricama. Sadržaj selena u hrani varira ovisno o zemljopisnom podrijetlu. Većina biljaka u našim krajevima relativno je siromašna selenom, jer neka poljoprivredna područja sadrže malo selena. Selen je vezan za proteinske frakcije u hrani, zbog čega su uglavnom hrana bogata proteinima dobri izvori selena.
Jasne bolesti zbog nedostatka selena nalaze se samo u nekim dijelovima Kine. U našim zemljopisnim širinama nisu poznate teške bolesti selena, ali se ne smatraju svim populacijskim skupinama dovoljno zbrinute. Premalo opskrbe selenom uglavnom je povezano s disfunkcijama koje nisu uvijek prepoznatljive po svojim jedinstvenim karakteristikama.
Osim jednostrane ili veganske prehrane i strogog posta, čak i teško pijenje ili dugotrajna probava može dovesti do nedostatka selena. Unos selena smanjuje se s dobi, stoga starije osobe trebaju obratiti pozornost na njihovu adekvatnu opskrbu. Međutim, kontinuirani unos selena također može pridonijeti brojnim patološkim promjenama. Razina selena u krvi ispod normale često se nalazi u osoba s reumatoidnim artritisom, koronarnom bolešću srca i rakom. Osobito s povećanom potrebom za bolestima ili teškim opterećenjima, može biti da je unos selena iz prehrane nedovoljan.
Selenium Mono omogućuje jednostavan unos selena uz dodatak prehrane.
Oznake: Selen, Nahrungsergänzungsmittel
